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　　小吃市场的发展势头非常之迅猛，这不仅是因为深受消费者的喜爱，更是因为胡辣汤培训成本低，市场利润高，创业者选择其为主打来开店的多，而在小吃店开店之前，创业者一定要根据胡辣汤培训提到的方法来选好店铺地址，下面就由厨艺到家餐饮培训学校培训中心的胡辣汤培训班来教你如何选到合适的开店地址。
　　开小吃店要访查周围环境。这时要用两种角度来观察，一是商人的角度：什么迹象显示该地点可以创造业绩？该地段的固定人群消费率怎么样？其次，从顾客的角度：你会不会到这里逛街？到这里逛街的都是些什么人群？
　　黄金地段有冷门的角落，次级商圈也有热门据点。找开店地址忌讳只看到别人成功，就想在其隔壁复制一家店。挑开店地址确定人流朝向及人流量。厨艺到家餐饮培训学校提醒你必须清楚人们要往哪里去，而不是只是在那里。
　　开小吃店在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人流量，统计进入开店地址附近店铺的人数，而且至少要在平日和周末各算一次，才能知道人潮确实的分布状况。这样，你可以知道你的有效顾客和潜在顾客大概占总流量的几成。厨艺到家培训餐饮学校提醒您要选好的邻居，好邻居会给你带来很大的帮助。
　　顾客会认为，彼此相邻的店面，其商品质量也相当相似，胡辣汤培训班提醒，跟类似或相关的品牌坐落在同一地点十分重要。比如我们在大型商场或超市旁开小吃店，那么光顾这些场所的顾客，也会被我们店所吸引。
　　总而言之，在开小吃店选择开店地址时，要注意的细节非常多。创业者们不能只凭主观来判断。因为在人多的地方开店不一定生意一定好。不同的地区，小吃店要根据具体的市场发展趋势来选择店铺的位置，深入调查，深入分析，只有小吃店的店铺地址选对了，生意才能够火爆。